بله ، درست خواندید ، حتی می توانید با سرخ کردن و بدون سرخ کردن ، تیکی هم درست کنید. این کتلت ها را فقط با یک قاشق غذاخوری روغن روی تاوا به آرامی بپزید و تیکی ترد و خوشمزه دریافت کنید.

مواد مورد نیاز – 2 سیب زمینی آب پز ، 1 فنجان ماخانای برشته ، 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی تفت داده شده ، 1 قاشق چایخوری پودر دانه زیره سبز ، 1 قاشق چایخوری پودر دانه رازیانه ، 1 قاشق غذاخوری ماسالای گارم ، 1 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز و نمک طبق سلیقه.

روش-

1. سیب زمینی ها را در یک کاسه له کنید. دستگاه های بو داده را له کرده و به ظرف اضافه کنید.
2. حالا همه ماسالاد را اضافه کنید و مخلوط خوبی ایجاد کنید.
3. از این مخلوط تیکی کوچک درست کنید.
4. 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه گرم کنید و همه تیکی ها را به آرامی بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
5. با سس گوجه فرنگی یا دودی نعناع لذت ببرید.